有嚼头，酸甜口味，下饭！
拌干丝用料工具
主料： 干豆腐 (200g) 糖 (少许) 醋 (少许) 鸡精 (少许) 盐 (少许)调料： 大蒜 (五瓣)
厨具： 炒锅
拌干丝的做法:
小窍门：
炸干豆腐丝时不要炸太长时间，这样吃起来才筋道！可以根据个人的口味做酸的多放醋，甜的多放糖。
来源：360做菜网 编辑：360做菜网主编
有嚼头，酸甜口味，下饭！
拌干丝用料工具
主料： 干豆腐 (200g) 糖 (少许) 醋 (少许) 鸡精 (少许) 盐 (少许)拌干丝的做法:
小窍门：
炸干豆腐丝时不要炸太长时间，这样吃起来才筋道！可以根据个人的口味做酸的多放醋，甜的多放糖。上一篇：和风葱肉卷的做法
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