一直都没有吃过百香果，也不太懂，这次有机会得到品尝，咨询了美食达人，最后做了这个果酱，不敢多放久，就这么尝试了做了，酸酸甜甜的泡水也好喝哦。百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质，真的是宝贝哦。

　　百香果果酱用料工具

　　主料：

　　百香果 (350g) 冰糖 (适量) 柠檬 (半个) 辅料 苹果 (1个)

　　厨具： 面包机 分类 自制食材 酸甜 烘焙 数小时 普通难度

　　百香果果酱的做法:

　　1.百香果果肉取出

　　2.苹果切碎，有料理机的可以打碎

　　3.加入柠檬汁

　　4.加入冰糖

　　5.果酱程序进行，苹果透明状态时加入百香果果肉

　　6.做好的果酱可以冲水喝也可以配面包蛋糕

　　小窍门：

　　冰糖的量自己可以根据喜好添加，做好后尽快食用。