煮好的米饭变得硬了,最好的选择就是做蛋炒饭。芸豆是我最喜欢的菜菜了,蛋炒饭就应该选择芸豆当配菜呢。蛋炒饭是大家都会做的美食了吧? 主料 米饭2碗 芸豆1小把 鸡蛋1个 辅料 油适量 盐适量 葱花适量 香菜1根 芸豆蛋炒饭的做法 1.蒸好米饭 2.切好葱花 3.芸豆切成丝 4.香菜切成小段 5.鸡蛋打碎 6.煎鸡蛋 7.鸡蛋煎熟后盛出 8.将葱花炒香 9.把切好的芸豆丝炒出香味 10.再向锅内加入米饭 11.米饭炒好后再加入已经炒好的鸡蛋。 12.将米饭炒好后加入盐调味,最后加入香菜翻炒均匀。 烹饪技巧 技巧就是用心做饭。