1.食材：鸡腿和人参片。

　　 2.鸡腿洗净，去皮。

　　 3.焯烫一下。

　　 4.放入炖盅里。

　　 5.放入人参片。

　　 6.热水壶煮好滚水。

　　 7.倒入炖盅中。

　　 8.一次性加足适量的滚水。

　　 9.隔水电炖锅倒入适量的滚水。

　　 10.放入炖盅。

　　 11.盖内盖。

　　 12.盖外盖。

　　 13.通电，调制时间2小时。

　　 14.时间到，原汁原味的汤汁。

　　 15.不立即享用的话，照样通电保温。