用料 玉米2根 大薯500g 猪骨头350g 盐适量 红萝卜1根 蜜枣2颗 粟米大薯骨头汤的做法步骤 1.小锅内坐水,把猪骨头放入焯烫去血沫。 2.然后冲洗干净备用。 3.玉米,红萝卜,大薯洗净切块。 4.砂锅内放入适量的清水,把玉米放入锅内。 5.再放入蜜枣,红萝卜。 6.最后把猪骨头放入砂锅内。 7.大火煲开10分钟。 8.然后转小火煲90分钟。 9.这时放入大薯块一起煲30分钟。 10.食用前放入适量的食盐调味即可。 小贴士 大薯很容易就煲熟,过早放入容易煲烂,后放入煲出来的大薯还是完整并且成熟的,不影响卖相与口感哦。