用料 茄子2只 蚝油凉茄的做法步骤 1.把茄子切成条， 2.扔进开水锅里去烫，盖上锅盖，7-8分钟后捞出来沥干。 3.浇上用醋、蚝油、蒜末、对成的汁，再撒点葱丝即可。 小贴士 记得在那位JJ家看到过这类蔬菜汤.感觉很鲜,今天一个人就这样简单解决一顿吧! 蔬菜大致都差不多,爱素食的我喜欢吃点肉丸类,我就放了少量肉丸!
