芹菜据有降血压降血脂降血糖等功效。

    主料

    花生仁(生)120克  柿子椒80克  芹菜300克  红萝卜40克

    辅料

    花椒8粒  盐3克  麻油2毫升  糖3克  香油2毫升  食用油适量

    花生拌时蔬的做法

    1.红萝卜洗净切片备用

    2.红黄椒洗净去籽切斜条备用

    3.芹菜洗净切斜片

    4.芹菜焯花椒水备用

    5.花生仁去皮煮熟

    6.将所有食材调合在一起加盐糖麻油香油拌均即可

    烹饪技巧

    提示芹菜要焯花椒水。