爆姜葱，味道原来是那么好的，令人想起姜葱炒蟹的味道。
家里只有平底锅，猪脚加水煮后我再把它转成用电饭煲煮，一边煮一边飘出香死人的味道，不用吃都知道好味了。
香喷喷的猪手煲完成，别忙了撒上葱花
　　开始做的时候，觉得配方里的花生是不是太多了，就减了一半的份量，谁知做好后才发现花生更好吃，放多点花生是对的。
好味，真的非常好味，味道鲜得绝对不用加味精，我的入厨信心大增。