这个季节多吃萝卜有益 主料 萝卜500克 瘦肉100克 辅料 油15克 盐8克 蚝油3克 姜10克 香葱5克 肉片焖萝卜的做法 1.准备好材料,瘦肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟 2.萝卜切条 3.起油锅 4.爆香姜片 5.加入萝卜,加入盐炒匀,加入少许清水,盖上盖煮3分钟 6.加入瘦肉同煮2分钟便可 7.出锅,撒上葱花 烹饪技巧 猪肉腌过比较入味