360常识网：科学饮食，健康生活，家有妙招，快乐生活一点通，生活百科知识大全网！ 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

你的位置 : 首页 > 美食问答
辣炒刀豆怎么做？
2015-10-29
　　主料：刀豆3根　　配料：红椒1/2根、蒜3瓣、干辣椒2个　　调料：植物油1大勺、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙　　操作：　　刀豆洗净切薄片，蒜切末，红椒切圈，干辣椒切小段。　　做法：　　1....
刀豆炒腊肠怎么做？
2015-10-29
　　1.材料：刀豆300g，腊肠100g。　　调料：盐1茶匙，糖半茶匙　　2.刀豆去蒂去筋，切成斜段，腊肠洗净斜着切片。　　3.锅内加一点点油烧热，倒入腊肠翻炒至变色后盛出，油留在锅内。　　(...
鱼香嫩豆腐怎么做？
2015-10-29
　　鱼香嫩豆腐的做法、怎么做　　材料：猪绞肉80克 南豆腐4块 蒜蓉1茶匙 姜蓉1/2茶匙 葱花1茶匙 泡椒8个切碎　　调味料：生抽1又1/2大匙 老抽1茶匙 细盐1/8小匙 香醋1/2大匙...
黄豆猪蹄汤怎么做？
2015-10-29
　　黄豆猪蹄汤的主料：猪蹄250克,大豆250克　　黄豆猪蹄汤的调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克　　黄豆猪蹄汤的做法：　　1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；　　2. 黄豆提前...
刀豆烧土豆怎么做？
2015-10-29
　　土豆的营养价值:　　1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。　　2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，...
炖羊肉可以放葱姜和八角吗？
2015-10-29
　　可以放葱姜和八角，但八角一定要少放(一斤羊肉最多放两到三个)。炖羊肉时，最好放一些山楂(羊肉很容易烂)。
汤类特色菜黄豆八角煲猪脚汤怎么做？
2015-10-29
　　八角可以预防流感，因为它是制取抗流感药物达菲的主要原料，但直接吃八角是否有同样的功效，一直存在争议。不管怎样，八角的确有去除肉中臭气，健胃行气，增加白细胞的功效，虽然较为...
黄豆怎么吃更有营养？
2015-10-29
　　一、黄豆与玉米混食　　将25%的黄豆与75%的玉米混合在一起，磨成粉，用其熬成粥或制成各类再制品，生物学价值就可提高到76%左右，几乎与牛肉媲美。　　黄豆含有丰富的蛋白质，并...
嫩豆腐的做法
2015-10-29
　　借鉴一下别人的做法。　　嫩豆腐具有质地细嫩、保水性强、弹性强、刀剖面光亮、成型稳定、色泽美观、烧食呈孔泡状、绵软有劲的特色，是由一整套加工制作的方法决定。　　...
阿胶枸杞叶猪肝汤怎么做？
2015-10-29
　　阿胶枸杞叶猪肝汤　　准备材料：枸杞叶、猪肝、瘦肉、阿胶原粉　　做法：　　1.先把开水煮开，把枸杞叶放下锅煮　　2.煮得差不多再放下猪肝瘦肉，好的时候加入阿胶原粉，放盐调味...
孕妇能不能吃八角花椒桂皮凉姜之类的大料?
2015-10-29
　　孕妇最好不要长期大量服用这些调味品，因为桂皮、花椒、八角等调味品中的挥发油含有黄樟素，小鼠实验表明有致畸作用。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等...
核桃红枣阿胶糕怎么做？
2015-10-29
　　核桃红枣阿胶糕　　原料阿胶250克、核桃250克、红枣200克、芝麻180克、枸杞50克、黄酒250克、冰糖50克　　做法　　1、阿胶装入塑料袋中，用硬物敲打成块。（我用的是肉锤）　...
茴香与八角区别
2015-10-29
　　不完全是，茴香分两种。大茴香就是八角，又称为大料，红褐色，有几个尖角。小茴香粒小，黄绿色。
桂圆阿胶红枣粥怎么做？
2015-10-29
　　菜系及功效：精品主食 补血食谱神经衰弱食谱　　口味：原本味 工艺：煮　　桂圆阿胶红枣粥的制作材料：　　主料：粳米100克　　辅料：桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克　　调料：白酒1...
八角的功效介绍
2015-10-29
　　八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛;　　茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，...
首页上一页201202203204205206207208209210下一页尾页共234页3503条