360常识网：科学饮食，健康生活，家有妙招，快乐生活一点通，生活百科知识大全网！ 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

你的位置 : 首页 > 美食问答
臭豆腐的臭卤水都用什么料配的
2015-10-28
　　臭豆腐的臭卤水都用什么料配的，臭豆腐好不好吃就在于卤水好不好，【[ 冠 香] 兴]小\吃~\培~~\训】臭豆腐卤水所需的1、用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。...
白酱油是不是生抽
2015-10-28
　　白酱油是生抽。江南有些地方就这么称的，因为颜色淡，区别于红酱油(老抽)，就叫白酱油了。
香油豆瓣酱怎么做？
2015-10-28
　　香油豆瓣酱的制作材料：　　主料：大豆5000克　　辅料：小麦面粉1000克　　调料：盐1500克　　香油豆瓣酱的特色：　　能做原汁酱油，味香浓，酱菜，菜肴佐料。　　教您香油豆瓣酱怎么做...
常吃臭豆腐到底好不好？
2015-10-28
　　容易上火　　臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮　　不易多吃!　　闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能...
听说炒菜有用白酱油的，真的有吗？
2015-10-28
　　白酱油详细介绍原料介绍白酱油即无色酱油，是西餐中常用的一种调料。白酱油是以黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。营养分析1. 酱油含有多种氨基酸、矿物质、糖类和...
臭豆腐吃了有什么害处吗？
2015-10-28
　　臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。　　以少吃为好....
青椒炒臭豆腐怎么做？
2015-10-28
　　材料:　　臭豆腐，青椒，红椒壳，蒜，蚝油(必不可少)，生抽，椒盐，味精(可有可无)　　做法:　　1.臭豆腐对角斜切成两块小三角;　　2.坐锅热油，温油炸臭豆腐;　　3.一面金黄时，翻过来炸...
豆瓣酱回锅肉怎么做？
2015-10-28
　　豆瓣酱回锅肉　　很多川菜都会放豆瓣酱，但这样的菜吃起来往往都是一股豆瓣酱的味道，别的味道全部被掩盖了。这道豆瓣酱回锅肉，五花肉吸收了豆瓣酱的味道，很美味。　　主料：　...
豆瓣酱烧鸡块怎么做？
2015-10-28
　　原材料：鸡块儿、六月鲜豆瓣酱、葱姜蒜、香叶、八角、老抽、盐。　　做法：　　1.鸡块儿洗净(尽量把血水充分洗净。)　　2.起油锅，葱姜蒜、八角、香叶爆香。　　3.放入豆瓣酱...
喝酱油后伤口变黑后怎样让它白
2015-10-28
　　你伤口伤疤变黑，你可以用马铃薯洗干净，彻薄片粘在伤疤上，粘段时间很快就会褪色.
长沙臭豆腐怎么上的黑色
2015-10-28
　　长沙“臭豆腐”闻着臭，吃着奇香，是中国小吃一绝，也是长沙的著名特色小吃，有人说，来长沙不吃臭豆腐就是白来了。可以很多人会疑惑，为什么在其他地方吃到的臭豆腐都是金黄金黄色...
酱油（白抽）拌（捞）饭的做法
2015-10-28
　　酱油炒饭的做法(酱油炒米饭)　　酱油炒饭　　原料：　　米饭，蒜、葱，鸡蛋，酱油、料酒、蚝油、糖、蒜、葱　　做法：　　1、1碗剩米饭用2勺酱油，小半勺料酒和小半勺糖拌匀。　　2...
白灼菜酱油怎么熬
2015-10-28
　　1、将香葱榨油， 2、生抽加少许砂糖煮， 3，煮开以后放一点鸡精， 4、将煮好的酱油盛好，然后把香葱油倒在面上拌匀， 5、把拌好的酱料浇在已经灼好的白菜上面即可。 备注，要是喜欢...
什么是白酱油
2015-10-28
　　白酱油详细介绍　　原料介绍　　白酱油即无色酱油，是西餐中常用的一种调料。白酱油是以黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。　　营养分析　　1. 酱油含有多种氨基酸...
如何用番茄沙司做意大利面啊？
2015-10-28
　　准备：意大利面煮到8分熟，里面加入橄榄油，过凉，并保证面条之间不会粘连。 配料：洋葱丝、青红椒丝、海鲜类虾、鲜贝等。 制作方法：铁锅中放入橄榄油、黄油、加入蒜茸，炒香，再加入...
首页上一页206207208209210211212213214215下一页尾页共234页3503条