360常识网：科学饮食，健康生活，家有妙招，快乐生活一点通，生活百科知识大全网！ 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

你的位置 : 首页 > 美食问答
裱花哪种淡奶油好
2015-11-05
　　用植物奶油比较好，或者是 安佳 也不错
奶油蛋塔怎么做？
2015-11-05
　　材料:　　淡奶油，炼乳1串，鸡蛋若干，纯牛奶若干，蛋塔皮10枚，白糖若干，面粉若干　　做法:　　1.纯牛奶+淡奶油+炼乳+白糖，加热至沸腾。　　2.鸡蛋，磕开。　　3.沸腾之牛奶放凉至温...
芝士烤扇贝怎么做？
2015-11-05
　　材料：扇贝、马苏里拉奶酪碎、柠檬少许，蛋黄沙拉酱少许　　调料：糖少许，盐，胡椒粉　　芝士烤扇贝的做法　　1，扇贝清洗干净，用刀背沿壳小心取出扇肉，放入盘中，调入盐，少许胡椒粉，挤...
奶油曲奇怎么做？
2015-11-05
　　奶油曲奇　　材料:　　黄油130克，淡奶油90克，细砂糖70克，低筋面粉170克　　做法:　　1.黄油室温软化成雪花膏状，分5-6次加糖打至糖融黄油略变白;　　2.再分5-6次加淡奶油打...
做淡奶油里的纯牛奶能用酸奶代替吗？
2015-11-05
　　不可以，味道不一样，一个是酸的，一个是新鲜的，完全两种口味
哪些食品含植物奶油
2015-11-05
　　蛋糕、冰激凌、面包、玉米糖浆、巧克力、冰淇淋、奶油饼干、方便面、蛋黄派、咖啡伴侣。
芝士鸡排怎么做？
2015-11-05
　　材料：鸡胸肉，芝士，培根，干淀粉，面包糠，鸡蛋液　　调料：料酒，胡椒粉，盐　　做法：　　1】鸡胸肉片成薄片，用肉锤敲成大片加入调料抹匀腌制10分钟　　2】培根煎熟，芝士片一分为二　　3...
淡奶油和鲜奶油的区别
2015-11-05
　　淡奶油是无糖的原味奶油(液体)，英文叫whippingcream，需要加10%以上的糖打法成一般装饰奶油(固体)，或是做甜点时直接加液态的奶油增加奶香和稠度　　鲜奶油很广泛，要仔细看是...
奶油蛋糕怎么做？
2015-11-05
　　奶油蛋糕主料：小麦面粉1500克,鸡蛋2000克,奶油500克　　奶油蛋糕调料：白砂糖1500克,蜂蜜100克,色拉油20克　　奶油蛋糕的特色：此蛋糕表面呈棕红色，内部蛋黄色，组织细腻，口感松...
芝士汉堡包怎么做？
2015-11-05
　　面包原料:高筋面粉２００克，鸡蛋一个，牛奶７5克，酵母３克，盐１克，白糖２０克，黄油２０克　　汉堡原料:黄瓜二片，西红柿一片，生菜叶一片，早餐奶酪二片，鸡蛋一个　　做法　　１，面粉加入除黄油外的原料搅拌...
怎么用淡奶油做冰激凌
2015-11-05
　　这是我看到的比较简单的做法,材料都很容易找,希望对你有帮助　　原料:雀巢淡奶油1小合，鸡蛋2只，牛奶1小袋，糖适量(大家都用40克)　　做法：　　1)取2只蛋黄，加入白糖及牛奶搅...
奶油怎么做？不要用到淡奶油的那种方法。要用牛奶制作的。
2015-11-05
　　奶油蛋糕分两种：重奶油蛋糕;轻奶油蛋糕。　　重奶油蛋糕：又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅(100%)，奶油1磅(100%)，注模面糊重量1磅(100%)，所以称...
芝士烤虾怎么做？
2015-11-05
　　材料：大虾8只、马苏里拉奶酪100克、白葡萄酒20克、黑胡椒酱30克、黑胡椒碎少许、披萨草少许　　做法：　　1、将大虾的虾须和虾枪剪掉，背部切开，但不要切断，去虾线。　　2、马...
淡奶油未开封在常温情况下能放多久
2015-11-05
　　要看是什么淡奶油咯，一般进口的动物性淡奶油都需要2-6度冷藏，植脂淡奶油一般是-18度冷冻，只有雀巢的淡奶油可以常温放置，其它的常温一般几个小时就坏了...
蛋糕用的奶油要怎么做出来
2015-11-05
　　做奶油有很多种方法　　两种方法供你选择　　一种是买液体奶油 然后回家自己用打蛋器打发 此种方法比较省事 而且轻易智慧 。可以去买“雀巢淡奶油”，这是液体的，买回家...
首页上一页179180181182183184185186187188下一页尾页共234页3503条