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奶油绿豆糕怎么做？

来源：360做菜网 2015-11-20 14:49:00 编辑：360做菜网主编

原料：
去皮绿豆一斤糖适量（根据个人口味）淡奶油三勺牛奶适量
做法：
1.将绿豆用水浸泡三四个小时。
2.将泡好的绿豆上锅蒸至软烂。
3.将蒸熟的绿豆打成绿豆泥。
4.在绿豆泥中加入牛奶、糖和淡奶油搅拌均匀。
5.取适量豆泥团成团，放入月饼模中压实。
6.将绿豆糕压出成型。