花鱼儿家的早餐~~~~~~~~~~~菜芯排骨大米粥,热乎乎的、好营养、好味道。 主料 排骨320克 菜心70克 大米175克 辅料 料酒1汤勺 盐1.5勺 味精0.5勺 菜芯排骨大米粥的做法 1.食材:排骨(已清洗焯水)、菜芯(已洗净)、大米(已淘洗) 2.将已洗净的菜芯放在案板上切碎,待用 3.将已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中,加1汤勺料酒 4.煮开 5.接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火 6.焖至没气后开盖 7.然后,合入切好的菜芯搅动一下煮开,煮至菜芯断生 8.最后,加1.5勺盐 9.加0.5勺味精 10.调味搅匀,即成