1.把芒果肉捣烂成浆。

　　 2.牛奶加糖煮沸，放凉备用。

　　 3.果肉与放凉的牛奶搅拌均匀，倒进有盖的盒子。

　　 4.每冻一小时搅拌一次，约搅拌4次，然后再冻4~5小时取出，放置10分钟即可。