用料 鸡蛋25克 牛奶160-180克 高粉250克 糖25克 黄油30克 盐1/4小匙 奶粉10克 酵母1小匙 玫瑰花茶6-8朵 玫瑰土司的做法步骤 1.将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,之后加入黄油揉至可以出膜。 2.加入玫瑰花茶的花瓣揉匀后进行头次发酵。 3.发酵好的面团取出分割成3份滚圆,松弛15分钟。 4.擀卷入模进行二次发酵至8分满。 5.烤箱预热180度下层30分钟。 小贴士 米饭最好是隔夜饭,这样炒出来的米饭松散,不易成坨