下饭菜 主料 猪肉200克 胡萝卜100克 玉米100克 辅料 油10克 盐5克 蚝油5克 香葱5克 蒸肉饼的做法 1.准备好材料,玉米剥出,葱切葱花 2.胡萝卜切成粒 3.猪肉洗净,沥干水分 4.剁成肉末 5.盛起,加入油盐、蚝油,搅拌均匀 6.加入胡萝卜粒 7.加入玉米粒 8.搅拌均匀 9.加入葱花,搅拌均匀,用碟盛起,待饭滚的时候,放入电饭煲蒸,饭熟时,肉饼就熟了,这步骤忘记拍照了,不过亲一定懂的 10.简简单单的菜就OK了 烹饪技巧 饭滚后再放肉饼蒸,这样子就不会蒸得太老,才好吃