这道薄饼有点类似于糊塌子的做法。

    薄饼用料工具

    主料：面粉(200克)鸡蛋(2个)葱(1棵)辅料盐(2克)油(1茶匙)
    厨具： 平底锅分类原味廿分钟简单难度

    薄饼的做法:

    

    1.主辅料：面粉、鸡蛋、葱

    

    2.面粉加适量清水、鸡蛋搅拌成黏糊糊的面糊，加葱花、盐调味

    

    3.平底锅加少许油烧热

    

    4.倒入适量面糊，摊成薄饼，两面烙熟

    

    5.出锅装盘，即可食用

    小窍门：

    面糊稍稍稀一些为好