香葱酥脆面包条用料工具
主料:吐司方包(1个)黄油(100克)细砂糖(50克)鸡蛋(1个)干葱(鲜香葱或蒜末)(适量)辅料无
厨具: 电烤箱分类烘焙咸甜烘焙半小时简单难度
香葱酥脆面包条的做法:
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/42mfzwb3a2m.jpg)
1.吐司方包切去四周和底部的焦边。
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/bireh5kbt4l.jpg)
2.对半切开并切成小均等的8小块。
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/fsdotz3x0h4.jpg)
3.把原材料都准备好,回软的黄油称取100克放在碗里。
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/fuuvkgn0yit.jpg)
4.回软的黄油里加入细砂糖,用打蛋器稍微打发。
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/dtuzekrtn22.jpg)
5.加入鸡蛋1个,继续打发。
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/1qgmm4ta5oa.jpg)
6.打发的奶油颜色发白,体积蓬松;
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/qtmjm45rmb2.jpg)
7.倒入干香葱;
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/40l4oxipa2y.jpg)
8.搅拌均匀,香葱奶油就制成了。
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/hkjifgu4rle.jpg)
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/44mdii4f4g2.jpg)
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/tk5o4r1pvft.jpg)
11.放入预热好的烤箱,上下火烤制,时间10分钟。
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/fdedpxcvtwh.jpg)
12.面包条表面表面上色后,取出翻面。
![香葱酥脆<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>条](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/vdwekf3rjws.jpg)
13.再入烤箱烘烤完剩余的时间即可出炉!
小窍门:
1、面包条的大小长短一定要切均匀,这样烘烤时才均匀上色;2、面包条不要涂抹太厚的奶油,烘烤的卖相不好和口感太腻;3、烤色不能太深,不然味道会变苦;