什锦炒面用料工具
主料： 鲜面条 (300克) 水发木耳 (100克) 油菜 (1棵) 绿豆芽 (100克) 瘦猪肉 (100克)调料： 盐 (适量) 油 (适量) 酱油 (1汤匙) 葱 (适量) 料酒 (1汤匙) 味素 (少许)
厨具： 煮锅、炒锅
什锦炒面的做法:
小窍门：
面条煮至八分熟就可以，炒制时还要加热，面条煮后过一下冷水，就不会发粘
来源：360做菜网 编辑：360做菜网主编
什锦炒面用料工具
主料： 鲜面条 (300克) 水发木耳 (100克) 油菜 (1棵) 绿豆芽 (100克) 瘦猪肉 (100克)什锦炒面的做法:
小窍门：
面条煮至八分熟就可以，炒制时还要加热，面条煮后过一下冷水，就不会发粘
