1.材料Ａ稍拌打成團，約五分鐘，靜置待發成兩倍大。

　　 2.取出後，加入B搅拌成光滑面团，加入c黄油，打到完成擴展階段。做基本發酵，約30-40分鐘

　　 3.取出分割成75g，滾圓，(這麵包體較濕，手上可抹些油操作，避免用手粉)

　　 4.靜置待發約十分鐘，再滾圓一次，包入豆沙，造型，做最后发酵，约60分钟

　　 5.放入預熱好的烤箱，190°約烤15分钟即可。