1.比较勤快的人可以事先吧豌豆的老筋去掉。

　　 2.油锅放油中火加热，油热了以后放豌豆荚，中火炒2、3分钟或是到自己喜欢的软硬度就可以了。

　　 3.出锅前加点盐、辣椒面和孜然就可以了。