用料 生菜500g 油适量 盐适量 蒜末适量 素炒生菜的做法步骤 1.蒜头切末 2.生菜洗净剥开一片一片 3.锅烧热 4.放油爆香蒜末 5.倒入生菜翻炒 6.加入适量的水，盖上盖子煮30秒左右 7.最后加入盐调味即可上碟 8.我们一起开动吧 小贴士 生菜要大火快炒，不然很容易过火，颜色发黄，不脆爽了。
