用料 干鱿鱼1条 油适量 盐适量 荷兰豆200g 百合200g 蚝油1小勺 荷兰豆百合炒鱿鱼的做法步骤 1.这是干的鱿鱼,提前一晚用睡浸泡着.把周围的小边和中间那条硬骨去掉.再左右斜刀切成花状. 2.切成小块块.三角状. 3.准备好新鲜的百合和荷兰豆. 4.这是准备好的食材. 5.起油锅.把鱿鱼倒进去.爆炒. 6.炒成鱿鱼会卷成筒形. 7.放上少许的盐. 8.再把荷兰豆和百合倒进去.大火翻炒.炒至断生. 9.快起锅的时候,可以放点蚝油汁.鲜甜点. 小贴士 三种食材可以过趟热水. 炒的时候,猛火.