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鱿鱼茨菰莲藕骨头汤的做法

    鱿鱼茨菰莲汤,因为有晒干的鱿鱼和骨头一起,在煲制时,整栋楼都飘香四溢。如果不喜欢鱿鱼香味的你,可将鱿鱼省略掉。其它不变。如果买不到茨菰的话,可用其它食材代替。萝卜或马蹄都可以。

    鱿鱼茨菰莲骨头汤用料工具

    主料:猪骨头(400克)莲(2段)茨菰(5个)鱿鱼(1个)盐(1勺)姜(1块)水(2000ml)辅料无
    厨具: 砂锅分类汤羹咸鲜煮一小时简单难度

    鱿鱼茨菰莲骨头汤的做法:

    <a href=/shicai/shuichanpin/YouYu/index.html target=_blank><u>鱿鱼</u></a>茨菰莲<a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>骨头汤

    1.准备好主材料。

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    2.上砂锅入大约两千毫升左右的水烧开。(水的份量也可视人数多少来添加)

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    3.将所有材料洗净,茨菰和去皮切块。茨菰切两半就可以了。

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    4.水开后将所有材料一起放入锅里。

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    5.盖紧用大火烧开后,转成小火漫煮一个小时以内。

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    6.打开锅盖,加入适量的盐盖紧,大火煮开完成。

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    7.成品。

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