干锅土豆片用料工具 主料： 土豆 (5) 五花肉 (300) 调料： 小茐 (2棵) 红辣椒 (1个) 啤县豆瓣 (50克) 蒜瓣 (5棵) 厨具： 不粘锅、炒锅 干锅土豆片的做法: 1.肉油炸干 2.辣椒茐蒜 3.小茐两棵 4.土豆去皮泡洗切片 5.用炸肉的油煎土豆 6.煎土豆片 7.煎到两边发黄 8.成品 9.成品
