广式冰皮月饼的做法步骤

　　 1.粉类和糖混合均匀。

　　 2.一只，一只的加入鸡蛋，加一只搅匀后再加第二只。

　　 3.加入溶化的黄油，搅匀。

　　 4.加入炼奶和牛奶的混合物，搅匀。

　　 5.隔水蒸15分钟（中间打开搅拌一次）。

　　 6.放凉后搓滑。

　　 7.放入冰箱冷藏一晚后加入黄油搓滑。