用料

　　鸡蛋1个

　　胡萝卜50g

　　面粉30g

　　油适量

　　盐适量

　　葱花适量

　　炸丸子的做法步骤

　　1.准备适量的面粉，胡萝卜，葱花。

　　2.把胡萝卜，葱花切好

　　3.把所有的材料都放入盆中。

　　4.在打入一个鸡蛋。

　　5.放入适量的盐。

　　6.加入适量的面粉。

　　7.加入少量的水，调成糊状。

　　8.锅中油烧热。

　　9.用小勺子盛出一勺。放入锅中。

　　10.把锅中放满。

　　11.炸制两面金黄。

　　12.装盘。

　　小贴士

　　炸丸子时要调小火。