用料 茼蒿1把 大蒜2瓣 蚝油0.25小匙 盐0.25小匙 鸡精0.125小匙 清水适量 蚝油茼蒿的做法步骤 1.茼蒿洗净整齐码放到盘内，大蒜切成末撒在茼蒿上； 2.碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上； 3.开火，待锅开后把茼蒿放入蒸锅内，大火蒸5分钟取出 小贴士 这个量，烤了两盘，第一盘老老实实刷了蛋白，烤出来有点斑驳。第二盘索性不刷了，烤出来倒还好，自自然然的～
