葱香肉酥饼用料工具

    主料：面粉(适量)猪肉馅(适量)小葱(适量)洋葱(适量)辅料 酱油(适量)盐(适量) 味精(适量) 香油(适量)食用油(适量)
    厨具： 电饼铛分类饼主食葱香一小时普通难度

    葱香肉酥饼的做法:

    

    1.主要原料。

    

    2.将一半面粉用80度左右的热水烫熟。

    

    3.另一半加入凉水，和成面团备用。

    

    4.小葱洗净切碎备用。

    

    5.洋葱放入搅拌机搅碎备用。

    

    6.猪肉馅放入酱油，味精盐，香油搅拌均匀。

    

    7.放入小葱和洋葱。

    

    8.加入香油调好肉馅备用。

    

    9.在面粉里，放入食用油和匀，就是油酥。

    

    10.将和好的半烫面擀成皮，均匀抹上油酥。

    

    11.卷好后，切成剂子，两端拧紧，避免油酥流出。

    

    12.将剂子擀皮，包上肉馅。

    

    13.电饼铛放少许油，放入馅饼，馅饼两面都刷上油，开火两面烙制。

    

    14.烙熟馅饼，两面呈金黄色即可。

    

    15.葱香肉酥饼。