芒果班戟和千层芒果蛋糕的做法基本相同,就是形态不同,原料简单,做法简单,味道却很纯正,喜欢的看看:
芒果班戟用料工具
主料:鸡蛋(2个)全脂牛奶(180克)低筋面粉(55克)白砂糖(20克)黄油(10克)辅料动物淡奶油(250克) 芒果(1个) 糖粉(22克)
厨具: 不粘锅分类下午茶奶香烘焙半小时普通难度
芒果班戟的做法:
1.芒果切丁备用。大小自己决定
2.两个鸡蛋
3.加白砂糖,搅拌均匀
4.筛入面粉,拌匀
5.牛奶分三次加入,拌匀
6.黄油微波成液体
7.倒入糊中,拌匀
8.面糊过筛2次
9.准备好的面糊备用
10.锅里用黄油涂一层,将面糊舀入,迅速摊成薄薄的圆饼,片刻凝固就好了
11.放在案板上,全煎好可以放冰箱冷藏
13.如图,自己家吃,所以芒果放的很多,芒果大块的可以放一块
14.如图包好,可以冷藏。
15.切开
16.成品
17.成品
小窍门: