用料

　　土豆4个

　　玉米油1汤匙

　　椒盐粉适量

　　烤薯条的做法步骤

　　1.土豆洗净并削皮。

　　2.将土豆切成长条状。

　　3.切好的土豆条浸泡在水里10分钟。

　　4.将土豆条取出晒干水分。

　　5.将土豆放进料理盆，加玉米油充分拌匀。

　　6.将土豆条放在铺上油纸的烤盘上。

　　7.烤箱预热220℃，上下火，中层，烤20分钟，中间取出翻面即可。

　　8.食用时，洒点椒盐粉就好。

　　小贴士

　　烤薯条，要让它不沾在烤盘上，一是要先浸泡去除淀粉，二是要让每一根土豆条都沾上油，三是最好在烤盘上铺上油纸。