1.准备生鲜的生菜300g

　　 2.老蒜4粒

　　 3.把蒜去皮，洗净切细茸待用

　　 4.生菜洗净，把水沥干

　　 5.油锅用大火烧到七成热，把蒜茸先放入中爆香，然后把青菜倒入翻炒几下，见生菜变色就行了。一碟好看的生菜就可以吃上一口，品尝一下它的味道