用料 香干200g 腊肉100g 香蒜3根 油适量 盐适量 酱油少量 香蒜腊肉香干的做法步骤 1.切好腊肉肥瘦分开 2.香干洗好后沥干水 3.切成细长条 4.将腊肉肥的部分入锅炸油 5.将瘦肉倒入锅中翻炒 6.油炸香干 7.准备香蒜 8.香蒜斜切 9.香干炸好后倒入腊肉和香蒜一块翻炒 10.倒入适量的盐和酱油出锅 小贴士 香干炸好后放入少量的盐。为了更入味可以出锅前放些酱油，不放也可以，看个人！
