带鱼萝卜木瓜粥菜色鲜艳,营养均衡,富含丰富的钙、磷及多种维生素,能够提高记忆力,增强抗病能力,另外食欲不佳的人群食用该粥能够健脾消食,有助开胃。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷
食疗功效:
滋补强壮、健脾消食、健脑益智
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
过敏体质慎食
主要食材:带鱼 ( 20克 )木瓜 ( 30克 )胡萝卜 ( 10克 )大米 ( 50克 )辅助佐料、盐 ( 3克 )葱 ( 10克 )
1、带鱼蒸熟后剔除鱼刺,捣成鱼泥备用。
2、大米泡发洗净;木瓜去皮洗净切小块;胡萝卜去皮洗净切小块;葱洗净切花。
3、锅置火上,注入清水烧开后放入大米,大火煮至水开之后,鱼泥、木瓜和胡萝卜放入锅里。
4、煮至粥浓稠时,加入盐调味,撒上葱花即可。
1、健脑带鱼含有丰富的钙、磷及多种维生素,能为大脑提供丰富的营养成分。