奶油胡萝卜泥的做法

奶油胡萝卜泥是一款不错的养生菜，不但看似口味独特，而且味道也十分的可口，特别适合营养不良的患者食用，它烹饪起来十分的简单易学，是家庭聚餐的一道不错的菜肴。

营养价值：

膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、钾、磷

食疗功效：

健脾开胃、清热解毒、补肝明目、美容护肤。

适宜人群：

一般人皆可食用，尤以癌症、高血压、夜盲症患者。

禁忌人群：

饮酒过多者不宜食用

奶油胡萝卜泥所需材料

主要食材：胡萝卜 ( 1根 )黄油 ( 适量 )

奶油胡萝卜泥的做法

1、将胡萝卜择洗干净，切成小块，蒸熟。

2、锅置火上烧热，放入黄油熔化。

3、将蒸透后的胡萝卜碾成泥，加入熔化的黄油搅拌均匀即可。

奶油胡萝卜泥的功效与作用

1、奶油适合于缺乏维生素A的人和儿童食用。

2、胡萝卜     富含植物纤维，这些植物纤维可增加人体胃肠的蠕动，促进代谢，通便顺畅且有效防癌。

3、奶油胡萝卜泥营养价值丰富，能促进胃消化，特别适合儿童食用。