糖饯红枣花生的做法

红枣、花生能促进骨髓造血机能，既可生血又可止血，红糖能促进血红细胞的产生，使身体内血液的质量得到保证，将红枣、花生和红糖一起煮，是非常好的补血食谱，尤其适合女性朋友。

营养价值：

蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、糖类、卵磷脂、不饱和脂肪酸、纤维素、锰、锌、钙、磷、铁

食疗功效：

补血养肝、益气止痛、健脾和胃

适宜人群：

尤其适合体质虚寒、气血虚弱、贫血、脾胃虚寒者

禁忌人群：

痰湿偏盛、消化不良、肥胖、糖尿病患者不宜多吃红糖

糖饯红枣花生所需材料

主要食材：红枣 ( 50克 )花生米 ( 100克 )辅助佐料、红糖 ( 20克 )

糖饯红枣花生的做法

1、花生米略煮一下放冷，去皮，与泡发的红枣一同放入煮花生米的水中。

2、再加适量冷水，用小火煮半小时左右。

3、加入红糖，待糖溶化后，收汁即可。

糖饯红枣花生的功效与作用

1、红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。

2、花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。

3、红糖具有补中疏肝、止痛益气、和血化瘀、健脾暖胃、补血的功效。

4、糖饯红枣花生此汤具有补血养肝、益气止痛、健脾和胃的功效。