1.地瓜削皮切条备用丸子对开切龙头鱼干切丁

　　 2.热锅后倒入油少许，倒入地瓜条翻炒

　　 3.待地瓜炒的微微金黄时，加丸子继续翻炒

　　 4.加如一碗水和盐粒及蒜叶烧开

　　 5.搁浓汤宝搅拌均匀

　　 6.继续翻炒这时候呢汤汁会越来越浓越来越少

　　 7.待汤汁收的差不多时洒入龙头鱼干粒翻炒关火起锅