1.甜辣椒切片备用

　　 2.鸡胸肉切丁，裹上适量淀粉备用

　　 3.事先炸好的花生米备用

　　 4.把铁锅烧热，倒入花生油

　　 5.待油温烧热后，放入葱花

　　 6.葱花煸出葱香味，放入鸡丁

　　 7.鸡丁翻炒变色，放入甜面酱

　　 8.鸡丁翻炒裹上甜面酱后，放入甜辣椒

　　 9.翻炒均匀，放入炸好的花生米

　　 10.翻炒，关火，放盐

　　 11.盛盘