奶油是人们在生活中吃蛋糕和快餐时常常能碰到的,但是有很多人都不知道奶油能用来做菜,甚至是用来做汤。在中国人的记忆食谱中也就是八大菜系与一些日常小菜令人印象深刻或让人回味无穷。今天,我将在这里为大家介绍一道让我印象最为深刻的菜肴——奶油玉米浓汤。它为我的吃货之路打开一扇新的大门。
在日常生活中,人们最常吃到奶油的地方是蛋糕店,因为奶油独特的口感及其丰富的营养成分使它受到众多年轻朋友的喜爱。由于对奶油常识的知之甚少,很少人知道奶油可以用来做菜。看到这里有人也诉会问是否是真的。现在,我们就在这里为大家介绍一道美味而又营养丰富的菜肴——奶油玉米浓汤。奶油玉米浓汤的主要材料有无盐黄油30克、白洋葱50克、面粉4汤匙、新鲜土豆一个约200克、金华火腿肉25克、鲜玉米粒100克、新鲜虾仁50克、清鸡汤300毫升、纯净水900毫升、鲜奶油60毫升、盐1/8茶匙、白胡椒粉少许。在做奶油玉米浓汤的过程中,一点黄油和鲜奶油带给你恰到好处的奶香味,适量的火腿不仅不会盖住玉米的香味,还让它的清甜味从奶香里脱颖而出。用鸡汤来调合,使之汤奶交融,浓而不腻,营养健康,芬芳美味,让你回味无穷。
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