用料 土豆3颗 黑芝麻20g 柴鱼浓缩颗粒粉1小勺 糖3大勺 酱油1.5大勺 清酒1.5大勺 清水50ml 豆角3根 土豆拌芝麻的做法步骤 1.材料准备好。 2.配料准备好。 3.拿一个小碗,倒入50ml的水,加入柴鱼颗粒粉,加入,糖,酱油,清酒,搅拌均匀。 4.土豆洗净,处理好。 5.把土豆放入蒸锅,大火蒸三十分钟左右,蒸软它。 6.把豆角用盐巴搓一搓, 7.把豆角放入锅里焯熟。 8.把焯好的豆角,切段备用 9.把芝麻放入锅中,用小火炒香。 10.把炒好的黑芝麻放在钵子里,捣碎它。 11.把调好的酱汁放入黑芝麻里。 12.把蒸好的土豆,皮剥掉,放入芝麻里,捣碎,把芝麻,酱汁,土豆,均匀搅拌入味。 13.把搅拌好的土豆,芝麻,装入一个盘子里,然后把豆角装饰上就可以了。 小贴士 土豆蒸熟软就可以了。嘻嘻!