1.羊肉切成片，放入盐淀粉十三香生抽，腌制十五分钟

　　 2.大葱斜刀切好

　　 3.起油锅，油足够热的时候，放入羊肉快炒

　　 4.炒至羊肉没有血色，出锅

　　 5.再起油锅，放入葱白翻炒出香味

　　 6.再放入羊肉，同时加入少许盐和白醋，生抽调味并翻炒均匀

　　 7.最后加入鸡精即可出锅