1.先煮米饭，跟平时一样。肉，青瓜切条胡萝卜因为是脂溶性的所以要用油煎一下它的营养才会发挥到最大我给切成丝了比较好熟一点不过胡萝卜能生吃不煎也行苹果醋加适量糖调成寿司醋比例要求咱们自己决定想酸一点就少加点糖

　　 2.米饭煮好后趁热先拌开然后晾至手能接受的温度拌上咱们自制的寿司醋晾至温中间记得做拌几次米饭太热会让紫菜变软不好卷也不好切

　　 3.肉，青瓜切条胡萝卜因为是脂溶性的所以要用油煎一下它的营养才会发挥到最大我给切成丝了比较好熟一点不过胡萝卜能生吃不煎也行

　　 4.在寿司下面铺一层保鲜膜呆会要拿来卷寿司

　　 5.先铺上米饭薄薄一层就行多了不好卷依次放入肉和蔬菜挤上番茄酱个人觉得肉松是必备的肉松有点咸咸的配上拌了寿司醋的米饭非常好吃！

　　 6.一个人做一个人拍照实在是不好使卷寿司必须双手合作铺好后将下面那层保鲜膜拿起来边卷边按着肉和蔬菜这也是为什么我把番茄酱挤那么远的原因