冬菜豆腐肉末的做法
来源:360做菜网
编辑:360做菜网主编
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用料
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豆腐1块
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猪肉末150g
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姜丝适量
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盐适量
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天津冬菜适量
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葱粒适量
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生抽适量
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冬菜豆腐肉末的做法步骤
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1.豆腐用水冲洗一下,切小方块;备好葱粒和姜丝
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2.猪肉末一份
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3.天津冬菜和生抽
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4.锅内,豆腐凉水入锅,煮开
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5.将水倒掉,冲洗下适量的水,煮豆腐
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6.加入猪肉末和姜丝一起煮
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7.煮开,加适量的冬菜
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8.加入适量的生抽
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9.撒上葱花即可
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10.美美享用吧
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小贴士
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1.豆腐先焯水,去除豆腥味,煮出来味道更好。
2.冬菜和生抽都含有咸味,可以不再下盐。