现在是菠萝大量上市的季节，除了当水果吃，还可以加在炒饭里。酸酸甜甜的菠萝丁丰富了炒饭的口感，味道相当的好呢！ 菠萝炒饭用料工具 主料： 剩米饭 (400克) 调料： 菠萝 (1块) 食用油 (2汤匙) 盐 (2克) 鸡蛋 (2个) 黄瓜 (1根) 葱 (1段) 火腿肠 (1根) 厨具： 炒锅 菠萝炒饭的做法: 1.胡萝卜、火腿肠切丁。 2.鸡蛋加少许盐，打散。 3.炒锅油热后倒入蛋液，不停搅拌，炒成絮状。 4.把鸡蛋扒拉到一边，放入葱末炒香。 5.放入黄瓜丁、火腿肠丁。 6.菠萝切丁。 7.放入米饭、少许盐。 8.翻炒均匀后放入菠萝丁。 9.翻炒均匀即可。 10.色彩鲜艳，口感丰富的菠萝炒饭。 小窍门： 菠萝买回来要用淡盐水泡一会再用，去除致敏物质。
