用料鸡蛋250g油适量菜脯适量菜脯蛋的做法步骤 1.菜脯(这是之前炒制成的)、鸡蛋 2.鸡蛋打入碗里,加入菜脯 3.用筷子打发 4.热锅下油 5.把蛋液倒入 6.慢火煎至两面金黄 7.翻另一面煎 8.改刀 9.做个红萝卜小兔子 10.装盘享用小贴士 煎蛋的时候使用中火煎。