五香叉烧，加了五香的叉烧特别好吃，而且是用烤箱做的叉烧，无污染无油烟。

    主料

    猪瘦肉1000克

    辅料

    盐1勺  料酒50克  五香粉20克  糖20克  酱油5克  植物油15克

    五香叉烧肉的做法

    1.备猪瘦肉

    2.切条用盐，料酒，五香粉，酱油，糖揉搓均匀腌制一天入味

    3.烤盘上刷上油，铺上腌好的肉条，再在肉条上刷油

    4.放进烤箱

    5.上下火

    6.180度烤一小时

    7.好香的叉烧肉

    烹饪技巧

    各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度自已把定。