用料 蘑菇350g 淡奶油200ml 盐适量 黑胡椒适量 意式香草适量 培根碎适量 米饭1碗 奶油蘑菇浓汤的做法步骤 1.蘑菇洗净,切成片; 2.把蘑菇加入适量水,入搅拌机打成糊;余下少许不放; 3.把蘑菇糊和蘑菇片都入煲中,煮开; 4.煮的时候可以处理米饭,把米饭加少许水入搅拌机; 5.打成米饭糊; 6.倒入煲中与蘑菇一起煮开; 7.加入适量的淡奶油一起再次煮开; 8.加盐调味; 9.加黑胡椒; 10.最后再加上意式香草; 11.把汤盛起后撒上煎香的培根碎点缀即可! 小贴士 培根当然也可以不放,但是这个点缀就象画龙点睛一样,会使汤品更出色~!