用料 胡萝卜300g 菜干50g 生鱼800g 干贝120g 盐适量 胡萝卜菜干生鱼汤的做法步骤 1.准备食材 2.胡萝卜切块 3.菜干先洗再泡一会 4.生鱼飞下水 5.容器里水开后放入飞水后的生鱼 6.放入胡萝卜 7.菜干 8.关火前20分钟放干贝 9.最后关火加少许盐 小贴士 买的菜干好多沙，切掉根洗才能洗干净。 生鱼飞下血水。 干贝太容易碎，煲太久干贝味道都出来了，不好吃，后放。
