1.准备原材料:猪骨.淮山.红萝卜.红枣;

　　 2.红萝卜去皮切成小块备用;

　　 3.猪骨冼干净用水烧开焯一下去掉血水;

　　 4.淮山去皮切块备用;

　　 5.焯水后的猪用清水再冲洗一下,去掉一定的油与血水;

　　 6.把全部材料放进煲内,再放进三片姜,大火烧开后转小火煲两小时;

　　 7.2小时后,汤已经煲好,非常美味;